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科学松鼠会

让我们剥开科学的坚果

 
 
 

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什么是科学松鼠会? 我们认为,对于部分人来说,科学就像一枚枚难以开启的坚果,虽味美却不易入口。 我们希望自己能够像松鼠一样,打开科学的坚硬外壳,将有营养的果仁剥出来,让人们能够领略到科学的美妙。 我们试图让科学传播并且流行起来。

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花日历(二十四)草莓的乡下亲戚   

2013-11-23 20:24:14|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文作者:顾 有容

大家好,本集我们还是回到正轨,继续介绍高山植物。呃,这一集应该算是亚高山植物……

以前我们说过菜科(十字花科)和瓜科(葫芦科),按这个逻辑,蔷薇科就应该叫果科了,因为我们常吃的大多数水果都是蔷薇科的(芸香科可能有意见,但就水果摊上的物种多样性来说蔷薇科胜出了)。

我们吃的粮食水果蔬菜都是从自然界中驯化而来,所以我们观察自然的时候也能找到他们的乡下亲戚。对于一些世界广布的类群,还能很容易地找到海外关系。草莓Fragaria × ananassa就是这样一种水果,它原产美洲,是F. virginianaF. chiloensis杂交产生的八倍体植物,染色体数2n=56。植物染色体加倍之后一般都会导致植株大型化,当然也包括花和果实。所以市售的草莓很肥硕,而它的乡下亲戚就比较瘦小了……草莓属是一个北半球广布的属,来自美洲的栽培草莓可以在整个欧亚大陆的森林地区找到亲戚。就中国来说,西南山地是草莓属的多样性中心,除了本集介绍的纤细草莓F. gracilis,还有西南草莓F. moupinensis、五叶草莓F. pentaphylla等种类,最特别的是黄毛草莓,它的果实成熟的时候是白色的,味道也冠绝诸野生种。不过我们拍的时候不是果期,所以就放个图馋你们一下吧~

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【黄毛草莓 Fragaria nilgerrensis,摄于四川省黑水县】

特别说明一下,前几年日本培育的白色草莓品种跟这个野生种没有关系。

饭前跑题太远对身体不好,大家看片吧~

制片人、导演、摄像、录音、场记、灯光、舞美、配乐、剪辑、特效以及想得起来的一切事情: @桔子帮小帮主

背景音乐:

解说:@顾有容 和他的镊子(在背包里)。

PS一下,野外不要把蛇莓跟草莓搞混,蛇莓花黄草莓花白,蛇莓的瘦果也不像草莓那样凹陷进花托里,记住哦~

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